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약초방

잔대의 효능

잔대의 효능_1,진해거담 작용 2,여성 질환에 탁월,3,항암 효과 :으름덩굴: 대극과의 개감수와 등대풀 민들레 효능|약초방

無相 | 등급변경 | 조회 126 |추천 0 |2014.11.08. 21:43 http://cafe.daum.net/tn1105/U0q5/59        

잔대의 효능_1,진해거담 작용 2,여성 질환에 탁월,3,항암 효과 4,해독 효과 5,면역력 증진 6,당뇨병 완화 및 잔대 먹는법                                                                                         

잔대는 도라지과 초본식물로 '딱주', '사삼'이라고도 불리는 식물입니다.
잔대의 뿌리는 약재로 사용하기에도 효능이 좋고,요리를 해먹기에도 맛이 좋아 인기가 있으며,도라지와 비슷하게 생겨 잘 구분하기가 힘든 식물입니다.
그러나 잔대의 경우 아시아 곳곳에 분포를 하고 있지만,우리나라에서는 흔하게 볼 수 없는 식물이 되었습니다.
그 이유는 무분별한 채취 때문인데, 이제는 야생잔대를 채취하기 위해선 사람들의 발길이 뜸한 곳에서만 찾을 수가 있습니다. 

잔대의 효능 6가지.
캬악 : 진해거담 작용
잔대의 대표적인 효능을 한 가지 꼽으라면, 기침과 가래를 멎게하는 진해거담 작용을 꼽을 수 있습니다.
이는 동의보감에도 잔대에 관한 진해거담 작용 효능이 나오며, 이런 효능을 바탕으로 기관지염 및
천식에도 좋은 효과를 보입니다. 진해거담에 잔대를 사용하려면, 잔대의 뿌리를 물에 넣어
달인 물을 마셔서 효과를 볼 수 있습니다.

여자라면 : 여성 질환에 탁월
이번에 알려드릴 잔대의 효능은 여성 질환과 관련된 효능으로, 잔대는 여성의 약초라 할 수 있을 만큼
여성 질환에 좋은 효과를 보입니다. 먼저 자궁과 관련된 자궁염이나 자궁출혈부터 시작해서
생리불순과 아이를 낳고 난 뒤 올 수 있는 산후풍에 좋은 효과를 보입니다.

사삼의 위엄 : 항암 효과
잔대도 '삼'이란 이름이 붙을 정도로 좋은 위엄을 보이는 건, 바로 인삼에 풍부하게 들어 있다는
'사포닌'이란 성분이 잔대에도 들어 있기 때문입니다. 정확히 말하면 사포닌 성분의 일종이 잔대에
들어 있는데, 사포닌은 강력한 항암 작용을 하는 성분으로도 아주 유명합니다.
독에 노출 되었다면 : 해독 효과
잔대는 각 종 독을 풀어줄 수 있는 강력한 해독효과를 가지고 있습니다. 뱀독, 곤충독을 시작해
식물독, 화학약품독 등 다양한 독을 해독하여 주는데, 이는 예로 부터 전해져 내려오는 문헌만 보더라도
잔대의 해독 능력을 알 수 있습니다. 옛 기록에는 100여 가지가 넘는 독을 해독하는 약초는
오로지 잔대 밖에 없다고 하였지요.

건강한 몸 : 면역력 증진
다섯 번째로 알려드릴 잔대의 효능은 면역력 증진 효능으로, 잔대는 허한 기를 보충하고
면역 체계를 바로 잡아 면역력을 올려주는 효능이 있습니다. 이 때문에 평소 감기나 몸살 등
잔병이 심한 분들이라면 잔대로 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
 성인이라면 조심 : 당뇨병 완화
잔대가 당뇨병에도 효능을 보일 수 있는 건, 위에서 한 번 언급했던 사포닌이란 성분 덕분입니다.
사포닌은 여러 연구를 통해 당뇨병에 효과가 있다는 건 이미 입증되었으며,
당뇨병은 난치병이기 때문에 완치는 힘들고 완화해주는 효과를 지니고 있습니다. 

잔대 먹는법.

사실 잔대는 도라지 만큼이나 먹는법이 다양합니다.
생식을 하여도 별다른 중독 증세를 일으키지 않는 약초이죠.

약초이기 이전에 좋은 식재료라고도 말할 수가 있는데,
잔대의 뿌리 껍질을 벗겨, 도라지 무침처럼 무쳐먹어도 되며,
껍질을 벗겨 유즙을 제거 한 뒤, 매콤새콤한 구이를 해먹어도 됩니다.

또한 옛날에는 잔대를 활용해 장아찌로도 만들어 먹었으며,
잔대를 술로 담궈 약술과 자양강장제로도 잔대를 사용했습니다.

때문에 도라지로 할 수 있는 요리는 잔대로도 할 수 있으며,
잔대는 삼계탕에 넣어도 좋은 건강 식품입니다

 

 

 

 

으름덩굴/으름덩굴효능-1, 아뇨, 진통의 효능 2,월경이 잘 나오지 않는 증세 개선 3,젖 분비부족 개선                                                                                         

름 : 으름덩굴
명 : Akebia quinata
명 : 으름덩굴과
류 : 쌍떡잎식물
분포지역 : 황해도 이남, 중국, 일본.
서식장소 : 산과 들
말 : 재 능

낙엽성 덩굴나무로 5m 정도의 길이로 자라나며 흔히 덤불을 구성하는 한 요소가 되고 있다. 잎은 새로
자라나는 가지의 경우 어긋난다. 묵은 가지에서는 마디마다 여러 장의 잎이 뭉쳐 자라난다. 5~6장의 잎
조각이 손바닥 꼴로 모여 하나의 잎을 구성한다. 잎 조각의 생김새는 넓은 계란 꼴 또는 타원 꼴로 길이는
3~6cm 이고 끝이 약간 패여 있다.



잎 표면에는 윤기가 흐르고 가장 자리에는 톱니가 없고 밋밋하다. 꽃은 작고 많이 달리며 암꽃은 크고
적게 달린다. 꽃 잎은 없고 3장의 꽃받침만 있으며 빛깔은 자갈색이다. 암꽃의 지름은 2.5cm 안팎이다.
6~10cm의 길이를 가진 열매는 자갈색이고 익으면 세로의 방향으로 갈라 진다.

 

가) 개화기
4~8월에 꽃이 피며, 암자색, 암수한그루, 잎겨드랑이에 총상꽃차례로 달림, 수꽃은 많이, 암꽃은 크고
적게 달림, 꽃잎이 없고 꽃받침 3장이 꽃잎처럼 보임.
나) 잎, 줄기
잎은 손바닥 모양의 겹잎, 작은잎 5장, 끝은 약간 오목하며 가장 자리는 밋밋함. 가지는 털이 없고 갈색.
다) 열매
10월에 결실, 육질의 삭과, 암자색으로익음, 긴 타원형.

① 생약명
목통(木通), 통초(通草) 라고도 한다.
② 사용부위
줄기를 약재로 쓰는데 팔손으름(Akebia quinata var. polyphylla NAKAI)도 함께 쓰인다.
③ 채취와 조재
가을 또는 봄에 채취하여 껕껍질을 벗기고 햇볕에 말려 쓰기에 앞서서 잘게 썬다.
④ 성분
으름덩굴은 아뇨작용을 하는 아케빈(Akebin)이란 성분이 함유 되어 있는 효능도 가지고 있다.

⑤ 약효
으름덩굴은 이뇨, 진통의 효능이 있다. 또한 으름덩굴 효능은 적용질환은 소변이 잘 나오지 않는
증세., 수종, 신경통, 관절염, 월경이 잘 나오지 않는 증세, 젖 분비부족 등에 효능이 있다.
⑥ 용법
으름덩굴은 말린 약재를 1회에 2~6g씩 200cc의 물로 달이거나 빻아 복용 하면 효능이 있다.
⑦ 식용법
으름덩굴 열매를 먹는데 씨를 감싸고 있는 흰 살이 달다. 어린순은 좋은 국거리가 되며 어린잎을 볶아
말려서 차의 대용으로 한다. 때로는 어린순을 해먹기도 한다.

 

 

                  

약용식물 대극과의 개감수와 등대풀

                                                                                                                                                                                                                                                                       

 2010년 시골길의 한 곳에서 우연히 개감수가 아닐까 하고 생각되는 식물을 만났는데

자세히 알아보니 바로 개감수와 같은 쥐손이풀목 대극과의 식물인 등대풀이었습니다.

[개감수]

개감수[개甘遂]는 감수, 능수버들, 산개감수, 산참대극, 좀개감수, 감택(甘澤), 감고(甘藁), 고택(苦澤), 귀축(鬼丑)

등으로 불리는 피자식물문 쌍자엽식물강 대극과(大戟科) 대극속의 여러해살이 풀로

학명이 Euphorbia sieboldiana인데 '개감수'는 감수(甘遂)를 닮았다고 하여 붙여진 이름이고

'감수'(甘遂)는 대극과 식물인 Euphorbia kansui Liou ex Wang을 지칭하는 것이지만,

우리나라에서는 개감수를 감수에 대체하여 약용으로 사용하고 있어

한방에서는 개감수를 달리 감수라고 하기도 한다고 합니다.

[등대풀]

개감수는 대극과에 속하는 식물로 전 세계에 약 1600여 종이 있으며

우리나라에는 약 11종 및 변종이 자라고 있고

우리나라에서 자생하는 대극과의 식물로는 붉은대극,흰대극,등대풀,속수자,,대극,낭독,개감수가 있으며

모양은 비슷하나 각기 특색이 다르고 약성 또한 각기 다르고 독성 때문에

구분을 잘 하여야 하는 식물 중 하나입니다.

 

학명의 Euphorbia 는 희랍어 euphoreo(잘 결실 한다)에서 유래된 말로서

맛있는 과실이 열린다고 하여 붙여진 이름이고

종소명 sieboldiana는 '포엽이 없는'이라는 뜻을 가지고 있다고 하는데

대극과에 붙여진 대극(大戟)이란 이름의 유래가

'아주 쓰고 매워 목구멍을 찌르듯이 자극한다'는 뜻이니

맛있는 과실이 열린다는 것과는 좀 맞지 않는 것 같지 않나요?

[개감수]

개감수는 전국의 산과 들의 양지 혹은 반음지의 토양이 비옥한 곳에서 자라는 다년생 초본으로

키는 30~60㎝이고, 잎은 긴 타원형의 모양을 하며,

새순이 돋을 때에는 홍자색을 띠고 자라면서 점점 녹색으로 변하는데

다 자란 후에도 앞부분은 녹색이지만 뒤쪽은 홍자색을 띠고 있습니다.

 

3~7월에 피는 꽃은 녹황색이고 한줄기에 1개의 암꽃이 있으며 나머지는 모두 수꽃인데

목본류에서 수꽃과 암꽃이 따로 피는 것을 많이 볼 수 있지만

초본류에서 암꽃과 수꽃이 따로 피는 것은 보기 드문 것 중의 하나라고 합니다.

[등대풀]

잎을 자르면 흰색유액이 나오며, 독성이 강해 가급적 식용을 하지 않는 것이 좋다고 합니다.

 

다른 식물들과 구별되는 가장 큰 특징은 꽃이 잎색과 거의 유사한 초록색을 가졌으며,

꽃 모양 또한 별 모양을 하고 있는 독특한 식물 중의 하나로 뿌리는 약용으로 쓰인다고 합니다.

[개감수]

열매는 윤기가 나고 둥근 모습으로 5~9월경에 달리고는데 이번에 발견한 개감수는

이미 수분이 끝나고 열매가 달려 익어가고 있는 듯 보였는데

차후 한번 더 갈 기회를 잡아서 자세히 담아 보아야 하겠습니다.

[등대풀]

개감수는 부위에 따라 맛은 달고 쓰며 성질은 차고 독이 있는 식물로

한방에서는 풀 전체와 뿌리를 대극과 같이 처방한다고 합니다.

 

감수의 채취는 봄철 꽃이 피기 전이나 늦가을 줄기에 잎이 시든 후에 뿌리 부분을 캐내어

흙과 겉껍질을 재거하고 유황 연기에 쏘인 후 햇볕에 말려서 쓴다고 하는데

비,폐,신경에 작용하며 강심작용, 사하작용, 항염증작용, 이뇨작용, 사하작용, 부기, 복수,

대소변이 나오지 않을때 효과가 크고 수종(水腫), 림프선염, 당뇨, 치통 등에 쓴다고 합니다.

 

 

 

민들레 효능-1,유즙분비 장애 개선 2,간장질환 치료 3,외음부 가려움증 4,여드름 개선 5,비린내 제거 5,간 기능 개선 & 주의점-소화장애시 중단                                                                                          

대표 건강즙으로 손꼽히는 민들레즙은 산모에게 좋은 식품이에요.

출산한 산모가 민들레즙을 먹으면 즙분비작용을 돕는 것은 물론 유선염 등 유즙분비 장애 개선에 효과가 있습니다.

또한 간기능을 좋게 해 간장질환 치료에 효과가 있습니다.

민들레의 효능 - 목욕

민들레를 넣고 달인 물은 입욕제로 활용하면 피부와 외음부 가려움증, 피부염, 외음부 염증 등에 효과가 있습니다.

매번 달여 사용하려면 번거로우니 한 번에 많이 달여 냉장고에 두고 목욕할 때마다 사용하면 간편하게 사용할수 있습니다.

민들레의 효능 - 생잎

민들레잎은 쌈이나 샐러드로 먹거나 소금물에 담가 쓴맛을 줄인 뒤 데쳐서 나물 등 요리를 해먹으면 좋습니다.

산모의 젖이 부족할 때 나물로 먹으면 도움이 된답니다.

 

Tip 민들레나물 만들기

1. 민들레잎 200g을 다듬어 깨끗이 씻은 뒤 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데친 다음 물기를 짠다.

2. 에 국간장 1작은술을 넣고 조물조물 무친 뒤 참기름 1작은술과 약간의 통깨를 뿌려 다시 한 번 뒤섞는다

 

민들레의 효능 -

얼굴에 여드름이 많거나 화농성 지성피부인 사람은 민들레팩을 만들어 사용해 보세요

민들레 끓인 물에 되직한 정도로 밀가루와 영양크림을 1 : 1 비율로 섞어 15~20분 동안 팩한 뒤 미지근한 물로 헹궈주시면 여드름 피부와 화농성 지성피부에 좋은 효과를 볼 수 있답니다.

  민들레의 효능 - 생선 비린내

고등어, 꽁치 등 비린내가 심한 생선요리에 민들레를 넣으면 비린내를 제거하는 데 효과적이에요 주로 민들레잎을 사용하며, 민들레 뿌리를 말려 가루 내서 넣기도 합니다.

민들레의 효능 - 민들레 차

평소에 마시는 차처럼 달인 민들레 차를 따뜻하게 해서 3~4개월 복용하면 간 기능이 개선에 효과가 있습니다. 간 기능이 아주 약화된 환자는 민들레차를 2~3개월 복용하면 완치 될 수 있고 중풍환자도 민들레차를 마시면 효과를 볼 수 있습니다. 복용 중 설사 증상이 보이신다면 잠시 끊었다가 양을 차츰 늘리는게 좋습니다.

민들레 섭취 주의점

민들레는 성질이 차고 맛이 써서 장기간 복용하면 위장에 부담을 주기 때문에 가스, 설사, 복통 등을 유발할 수  있습니다. 평소 손발이 차고 속이 냉한 사람은 장기간 복용을 금하며, 민들레를 7~10일 정도 섭취해 효과를 보았다면 섭취량을 줄이고, 설사 등 소화장애가 나타나면 섭취를 중단하는 것이 좋습니다.또한 도로변의 민들레는 절대 드시지 마세요.

매연 등으로 인한 중금속이 높으니 깨끗한 곳에 자라난 걸 드셔야 한답니다.


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